Известные бренды, открывшие свои кафе

Крупнейшие бренды — участники различных рейтингов Forbes время от времени пробуют себя в ресторанном бизнесе: от небольшого демократичного кафе в Америке до уникальной концепции в составе архитектурного проекта в Азии

На прошлой неделе американский ювелирный бренд и участник глобального рейтинга крупнейших публичных компаний по версии Forbes — Tiffany&Сo (годовая выручка $ 11,8 млрд) — объявил об открытии фирменного кафе в Нью-Йорке. Заведение Blue Box Café расположено на четвертом этаже флагманского магазина. По словам вице-президента и креативного директора компании Ричарда Мура, кафе должно стать дополнительным поводом посетить Tiffany&Сo и привлечь новых клиентов.

Тенденция последних лет — бренды стараются расширить представление потребителя о премиальном сервисе, диверсифицируют бизнес, открывая рестораны и создавая дополнительный канал продаж в новых сегментах.

1. Christian Dior

Годовая выручка: $ 43,7 млрд

Название кафе: Dior Café (Сеул)

Год открытия: 2015

2. Ralph Lauren Corp.

Годовая выручка: $ 7,4 млрд

Название кафе: Ralph’s Coffee (Нью-Йорк, Чикаго, Париж, Лондон)

Год открытия: с 2014 года

Фото: Фото Ralph Lauren Restaurants

3. Hermès International

Годовая выручка: $ 5,75 млрд

Название кафе: Maison Hermes Le Cafe (Токио)

Фото: Фото DR

4. Chanel

Годовая выручка: $ 5,1 млрд

Название кафе: Beige (Токио), временные пространства Coco Cafe по всему миру

Год открытия: 2004

Фото: Фото DR

5. Prada SpA

Годовая выручка: $ 3,9 млрд

Название кафе: Bar Luce by Prada, кондитерская Marchesi (Милан)

Год открытия: с 2015

Фото: Фото DR

6. Burberry Group Plc

Годовая выручка: $ 3,6 млрд

Название кафе: Thomas’s Cafe (Лондон)

Год открытия: 2016